Guide des condiments et épices du monde
Compl. Titre  120 plantes condimentaires et leur utilisation
Auteurs   Couplan, François (Auteur)
Edition  Delachaux et Niestlé : Paris , 1999
Collection   LES COMPAGNONS DU NATURALISTE
Collation   192 p.
Illustration   ill. en coul., couv. ill. en coul.
Format   20 cm
indice Dewey   64
ISBN   2-603-01138-3
Prix   159 F
Langue d'édition   français
Sujets   Plantes condimentaires
épices
Cuisine ( épices)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Auchel L19352 D COU CAdulte / Disponible