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| Compl. Titre | histoire, fabrication, terroir, recette |
| Auteurs | GOFFI, BRUNO (Auteur) |
| Edition | éd. Rustica : Paris , 1999 |
| Collation | 125 p. |
| Illustration | ill. en coul., jaquette et couv. ill. en coul. |
| Format | 30 cm |
| indice Dewey | 63 |
| ISBN | 2-84038-267-9 |
| Prix | 140 F |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Camembert Cuisine ( camembert) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Bibliogr., 1 p.
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